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Em Belém, mesmo com a queda do preço médio em agosto, as vendas caíram entre 20% e 30% em relação ao ano passado, segundo comerciantes locais. De acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese/PA), a carne apresentou queda de 1,17% na capital paraense no mês passado, com o quilo custando, em média, R$ 39,59.
No acumulado dos últimos 12 meses, porém, o preço ainda registra alta de 9,61%, mantendo-se entre os itens que mais pesam no orçamento das famílias O supervisor técnico do Dieese, Everson Costa, explica que houve certa estabilização em setembro, com quedas pontuais nos cortes mais consumidos.
Corte
“Na cesta básica, cortes como a carne de primeira, a cabeça de lombo e a chã tiveram diminuições mensais, ainda que não expressivas, de 1,2% ou 0,9%. No acumulado do ano, a redução passa de 2,5%”, destacou.